Stakkholtsfoss ist ein inoffizieller Name für einen namenlosen Wasserfall, der tief in einer felsigen Schlucht am Ende des wunderschönen Stakkholtsgjá-Canyons in der Þórsmörk-Gegend zu finden ist.
Die Reise beginnt in einem ziemlich breiten Tal, das sich allmählich verengt. Schließlich musst du einen kleinen Fluss durchqueren. Wenn die Schlucht sich weiter verengt, gelangst du zu den Felsen, wo dieses schöne, verborgene Juwel auf dich wartet.