Hvítserkur je pozoruhodný skalní útvar nacházející se u pobřeží poloostrova Vatnsnes na severozápadě Islandu. Tato 15 metrů vysoká čedičová hromada byla erozí vytvarována do podoby, která některým připomíná draka, nosorožce, slona, nebo krávu pijící z moře. Podle místních pověstí je Hvítserkur zkamenělý troll, kterého zastihlo denní světlo při pokusu zničit nedaleké opatství.
Název „Hvítserkur“ znamená v islandštině „bílá košile“, což je narážka na ptačí guáno, které často pokrývá část skály a dodává jí bílý vzhled. Útvar je hojně navštěvován pozorovateli ptáků, protože slouží jako stanoviště různých mořských ptáků, včetně racků a fulmanů. Okolí je také známé svými přírodními krásami a je častým místem pro fotografování a pozorování divoké přírody, zejména tuleňů.
V každém případě jedno z ‚must go‘ míst na Islandu pro fotografy ve všech ročních obdobích.
Hvítserkur najdete na poloostrově Vatnsnes nedaleko silnice č. 711.